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展商中心

Exhibition Center
  • 品牌名 正殿老张
  • 公司名称 正殿老张
  • 所属行业 餐饮
  • 投资金额 10-20万
  • 店铺面积 10平米以上
  • 加盟模式 全国加盟
  • 开放加盟区域
  • 合同期限
  • 加盟金
  • 保证金
飘零年代,老兵张顺离乡入伍,从四川南充县流落至台湾。1958年,他于台北街口支起一个小面摊,以家乡手艺融入新式方法,发明了第一碗台式番茄牛肉面,引得人们争相品尝。 老张精选小麦面粉,搭配新鲜土鸡蛋,纯手工制出弹性十足的面条,严控煮面时间,形成一碗好面的根本。 熬制骨汤时,将百斤牛骨文火慢熬,再加入新鲜番茄,令其与牛骨的精华充分融合,才成就了一碗口感浓郁的灵魂汤头。 老张严选牛腱芯,一头牛仅供5碗,文火炖煮入味方才铺于面上。 其后辈决定将此美味带至内地,2013年,大陆第一家老张牛肉面于上海开门营业。如今老张牛肉面的足迹已遍布十余城,始终不忘初心,立志成就中国人自己的百年老店品牌。

正殿老张
诚邀全国投资创业者观展2022济南国际连锁加盟展览会5月6-8日山东国际会展中心欢迎您。
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